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那天突然好想打邊爐,於是去了大圍呢間616去淥一淥~
呢間野唔同個D放題式餐廳,可供選擇的食物唔多,得牛。但係就係好多你食過都未必識的部位喔!
一入到去先知間野裝修得好懷舊
餐墊上就印好了每部份的名同大概要淥幾耐時間,好細心喔
我地叫左一set 的這個,咩都有的。不過就算用上面幅圖對照住食都會分唔清自己食左咩
大概呢,得封門柳,熟牛腩,牛腩心,黑柏葉,雙層腩,挽手腩個d好食,
其他位冇乜膏所以會鞋。
好得意呢用番呢種盤去放不同部位。
餐墊冇講但實物有的係牛骨髓,牛丸同一d唔sure叫咩但好似根部淥完似硬d的花膠的物體。 (右下角那種)
牛骨髓好恐怖,唔敢食lol
有d部位因為數量少,所以每兩人只可點個幾樣的其中一種。
我地揀左封門柳。
一直以為叫封梅柳,都是聽媽媽買餸學的,原來係封門柳-_-
呢到的牛唔同雪到好冰個d雪花肥牛,佢地係新鮮本地牛肉喔好似
食落係有明顯分明,冇咁肥冇咁軟,多d肉味但唔鞋的。
呢度冇好多野揀,得牛同菜,丸就得牛丸
不過呢度的牛丸真係超級好味,同平時食的有非常大分別
係好實在的一粒牛肉丸,平時個d係一粒粉同似牛丸味的波lol
個湯底係牛骨煲的,有一堆堆湯渣,好實在
我地兩個又唔多食得哂了,但呢度的邊爐同食開的好唔同,值得一試既
如果覺得平時放題定涮涮鍋的好似好假,多味精又好似好化學濟feel,呢間會冇呢d感覺
不過個人比較中意放題lolllollololl
比較掛住好薄又多油花的肥牛,仲有咩都有的感覺,仲有雪條!! 仲有任飲的汽水,仲有d完全唔啦奸但放題有的炸物同刺身
^u^ 放題開心d,每款黎dd但可以試好多野,狂畫紙狂點開心d
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